「ダイエットになる!?えびちゃん」
2006 / 09 / 03 ( Sun ) 07:41:21
 えびは、高タンパクで低脂肪、 糖質はゼロなのでダイエットに最適である。 また血中のコレステロールを下げ動脈硬化などの生活習慣病の予防に 効果のあるタウリンが豊富に含まれている。 さらにえびには、血液をサラサラにし、頭の働きを良くし、 動脈硬化・高血圧・痴呆を予防する効果のあるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸） 心筋梗塞や脳血栓、脳梗塞といった血栓症に効果があり、血栓予防効果があるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）も 多く含まれる。 エビチリ、大好きですﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ プリプリ感が大好きぃ〜〜 しかも えびを食べて血液サラサラなんて 超ウレシイ話だし♪ねっ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ emiりんの育児ブログもあるよん ＋かいじゅうの城＋  |
「コン、コン、、コーン!!とか吠えてみたｗ」
2006 / 09 / 03 ( Sun ) 07:33:06
 とうもろこしの主な成分は炭水化物 胚芽の部分には脂質、ビタミン、ミネラルをバランス良く含む 栄養豊かな野菜である。 特にとうもろこしには、脂肪酸の一つであるリノール酸を たっぷり含んでおり、これは必須脂肪酸であり、 体の健康を維持するために大変重要な成分だが、 体内で合成されないため、食べ物から摂取しなければならない。 そしてこのリノール酸にはコレステロールを下げる働きがあり、 動脈硬化の予防に役立つ。 また、とうもろこしに含まれるビタミン群は ビタミンＢ１、発育に効果があるビタミンＢ２、 そして『若返りのビタミン』と呼ばれるビタミンＥなどである。 ビタミンＥはビタミンのなかで最も強い抗酸化作用を持ち、血行を良くし、冷え性、肩凝り、更年期障害の緩和にも役立つ。 サプリメントではビタミンＥは摂ってるけど 肩こりや更年期障害にもいいとは知らなかった… おやつでも ちょっとご飯が足りまいかな？ ってときでも 活躍してくれる 一品ですﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「初緒戦!!かつおくん」
2006 / 09 / 03 ( Sun ) 07:26:54
 カツオには血中コレステロール値を低下させ 脳を活性化する働きを持つＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸） 血液の流れをよくするＥＰＡ（エイコサペンタエン酸） が多く含まれています。 ＊＊＊かつおは暖流の回遊魚で 適度の氷温を求め、群れをなして移動します。 季節によって脂肪分が変化し、味も変わります。 旬は、初がつおと呼ばれる春〜初夏と もどりかつおと呼ばれる秋口です。＊＊＊ お刺身で売られてる状態で見かけるけど かいじゅう家、あまりお刺身は得意ではない模様。。 だけど ＊しょうゆ ＊みりん ＊味噌 で、下味つけて フライパンで ごくごく弱火で焼き上げたなら ･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･ いいじゃなぁ〜〜〜ぃ！？ ウマイこと 間違いない!!!!! (¨*(..*)うん♪ 人気ブログランキング 生意気にグルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「若返り！？さつまいも」
2006 / 07 / 22 ( Sat ) 08:12:22
 さつまいもの主成分はでんぷん。 各種ビタミンやミネラル類が豊富に含まれ セルロース・ペクチンといった食物繊維が非常に多く含まれている。 さつまいもに豊富に含まれるセルロース・ペクチンなどの食物繊維は 便秘を解消させる作用だけでなく血液中のコレステロールを 低下させる作用や血糖値をコントロールする働きもある。 大腸がん、高血圧、糖尿病などの成人病予防に効果的。 またさつまいもには、生体膜を守り ガン細胞の増殖を抑制すると言われるβ（ベータ）−カロチン 糖質の代謝を助けるビタミンＢ１ 若返りのビタミン と呼ばれ、老化現象のもとになると言われる過酸化脂質が 体内にできるのを抑制する働きがあるビタミンＥなども バランス良く含まれている。 さぁ〜食べろ♪ ほ〜ら食えｗ 若返りと聞いて、聞き流せないお年頃… い〜の、い〜の、、 努力はしましょっっ^^ 人気ブログランキング 何事も食事が基本よね♪ 愛の1票★ ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「ヌメヌメ〜〜の里芋」
2006 / 07 / 22 ( Sat ) 08:01:18
 里芋の主成分はでんぷん質。 里芋独特のぬめりは水溶性食物繊維である、 ガラクタンとムチンによるもので 炭水化物とたんぱく質の結合したものである。 ガラクタンは、脳細胞を活性化させ 痴呆やボケを予防する効果があり、免疫性も高め、 がんの発生・進行を防ぎ、風邪の予防にも働く。 消化を促進する作用もあり、整腸と便秘の解消に大変効果的。 ムチンは、体内に入るとグルクロ酸に変わり 胃や腸壁の潰瘍を予防し肝臓を強化する働きがあり たんぱく質の消化吸収を助ける作用や、滋養強壮作用もある。 また里芋には、体内の余分なナトリウム（塩分）を排出し 高血圧やむくみを防ぐカリウム、糖質の分解を助けるビタミンＢ１ 便通を促し、体内のコレステロールや毒素を排泄する食物繊維などが 豊富に含まれている。 胃腸の調子を整え、食欲も増進させる効果もある低カロリーの里芋は、便秘で悩む方、ダイエットしたい方、健康を考える方に お勧めの食材です。 えっΣ(￣д￣ﾉ)ﾉ そんな効能あったんだぁぁぁ〜〜 私、あのぬめぬめが苦手だったんだけど あれがいい仕事、してくれてたのねん★ むかぁ〜し、、 亡くなったおばぁちゃんが シュンシュン蒸かしてくれて 皮をペロ〜ンと剥いて お味噌つけて 食べたっけな… 人気ブログランキング お勉強になりましたら 愛の1票 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+  |
「反則ですよぉ、、あさりさん」
2006 / 07 / 13 ( Thu ) 17:09:02
 あさりのタンパク質は魚肉の半量程度しか なく脂質量も低いことから、一般的には栄養価は低いように 見られがちである。 しかし、あさりには貧血と関係の深い鉄分・ビタミンB12が豊富に 含まれ貧血気味の人や低血圧の人妊産婦には最適な食材と言える。 近年注目されているアミノ酸の一種であるタウリンには 血圧を正常に保つ働きの他、心臓強化、貧血の予防 血中コレステロールを減少させ血液をサラサラにする。 肝臓機能の促進、アルコール障害の改善 糖尿病の防止など多くの効用が認められている。 また、神経伝達物質の働きを調節し、中でも網膜に多量に含まれ網膜神経組織の発育・安定化に重要な役割を果たす。 あさりちゃんてさぁ 急いで料理すると じゃりじゃりしない？ アレがダメでね〜〜 買ってきてすぐには ボールに入れて水道水で殻をこすり合わせて ジャカジャカ洗うんだけど… 口の中で “ジャリッッ” ありゃぁ反則ですわぁ o(￣ ^ ￣ o) プィッ！ そんでも栄養はなかなかなんでなぃ！？ 噛まずに丸飲みでも栄養吸収はしますかね…（あぽ〜んｗ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「びわ、は、高級品なんだ♪」
2006 / 07 / 13 ( Thu ) 17:01:54
 びわは昔から果肉を味わうだけでなく 葉や種子が漢方薬の素材として利用されていたように 機能性が高い果物です。 びわに多く含まれるβ-カロチンは 食べるとビタミンAに変化し免疫力を高めます カリウムはナトリウムの排泄を促し 血圧を正常に保ちます。 また、ペクチンやセルロースなどの食物繊維は コレステロールの上昇を抑え 腸内の有害物質の排泄、善玉菌と呼ばれる ビフィズスの増加促進により生活習慣病の予防に効果があります。 種ばっかで食うとこないじゃぁぁ〜〜ん！！ と思ってたけど（ごめんよ〜びわｗ 薬フルーツだね♪ だけど・・・・・・ かいじゅうさん家には かなりの高級品なため 頂き物でしか口にできません ｱﾋｬﾋｬﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉｱﾋｬﾋｬ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「サメ、くったど〜〜」
2006 / 07 / 13 ( Thu ) 16:54:19
 モウカサメについて栄養を ググッてたんだけど 情報得られず…(＾-ω-＾；) 味はもしかしたら 魚より鶏肉に近い！？ってくらいなんだけど やわらか〜〜ぃ鶏肉ヾ(￣(●●)￣)ノ とでも言いましょうかね♪ 骨もないから 子供には大うけだよん。。 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「ぶ〜た〜の内臓deぶ〜たぁ〜」
2006 / 07 / 08 ( Sat ) 16:17:53
 ・疲労回復効果抜群の良質タンパク質、ビタミンB1 ・心臓強化のビタミンE、エコンザイムQ10 ・肌荒れ防止にビタミンB2 ・若々しいお肌にコラーゲン ・バイアグラいらずのアナンダマイド（性ホルモンの原材料） ・癒し効果のアラキドン酸 ちょっとぉ〜〜 スゴくない！？ 内臓系、、ちょっと苦手でしたが 頑張って若返り食品ｗ 食べようと思います♪（ウゲ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「疲れるこの季節に おっ『酢』ｗｗ」
2006 / 07 / 08 ( Sat ) 15:30:25
 酢に含まれている酢酸やほとんどの有機酸は 体内でクエン酸に変わります。 クエン酸は疲労物質である乳酸などの酸性物質を分解して エネルギーを生み出す クエン酸サイクル を活発に働くようにします。 お酢が身体によいといわれるのはこのためです。 ヾ(￣(●●)￣)ノ ありがたや〜 ありがたやぁ〜〜 初めて聞いた クエン酸サイクル(*ﾟ∀ﾟ)=3ﾊｧﾊｧ 疲労を分解してくれるだなんて このジメジメうつうつした季節にも いいんでなぁ〜ぃ！？ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ テーマ:健康、美容、ダイエット - ジャンル:ヘルス・ダイエット |
「夏はシャキーン!!スイカ大好き」
2006 / 06 / 27 ( Tue ) 21:00:16
 成分は９５％が水分ということ 一見、栄養的にはたいしたことがなさそうですが 意外に多くの成分をバランスよく含んでいます。 ビタミンＡ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃのほか カルシウム、リン、鉄、カリウムなどのミネラル類 グルタミン酸やアルギニンなども含んでいます。 ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･ 私が小さい頃、腎臓か何かの薬にもなるって聞いたことあるよ。 利尿作用があって沢山おしっこ生産するから むくみ、膀胱炎にもいいんだって♪ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+  |
「ズンッ♪ずんどこ・レーズン」
2006 / 06 / 26 ( Mon ) 21:00:28
 レーズンには鉄が多く含まれていることは良く知られており 昔から貧血の予防のために食べられてきました。 最近の研究では酒石酸と言う酸が含まれていることが分かり 酒石酸が腸内を弱酸性にする為 これが結腸ガンの予防になるといわれています。 レーズンの果皮には抗酸化作用のある、 ポリフェノールアントシアニンが含まれ その他にも食物繊維やビタミン、ミネラルの宝庫です。 だからって毎日腹いっぱいに食べる食材じゃないぜね（ぷっ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ 写真は金谷ホテルベーカリーのぶどうパン♪ パサついたパンのお陰で ぶどうがかなりしっと〜〜〜りに感じるのよ★ かいじゅう家では 夕飯時にパンを出しても 米がないと食べた気がしない1号のため シチューの時なんかは パン&米の準備!! そんでも米食ってもパンも食べるんだから 食べ盛り、恐ろしいやねｗ 米おかずにパンを食うのか パンおかずに米を食うのかは謎ｗｗ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「え？どこに筍の天ぷら？ｗｗ」
2006 / 06 / 03 ( Sat ) 12:21:07
 奥のお皿手前に もったりとのしかかってるのが 筍の天ぷらになりやすｗ 初めて食べたけど 私は煮付けよかすっごく好きになったぁぁぁ〜〜♪ 前回の筍学でもご存知だと思われますが ダイエット食として まかせんしゃ〜〜〜ぃ!! の筍。。 今回は保存方法を… ●生のままおいておくと固くなり、えぐみが増します。 保存する場合は必ず、下ゆでをしてあく抜きをしてください。 ●あく抜き後、水に浸して密封容器に入れ 冷蔵庫で保存します。時々水を入れ替えれば １０日ぐらい持ちます。 ●食物繊維が多いので、冷凍保存には向きません。 解凍するとベタベタになり 食感も風味もかなり落ちてしまいます。 冷凍にはむかないらしいデス 旬は４〜５月なので（もう６月だけどｗ 季節感あふれる食品てなコトで 来年の参考にしてくれたまえｗｗ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「鶏軟骨の唐揚げってマジうまいよね？」
2006 / 06 / 03 ( Sat ) 12:10:05
 リウマチ・節々の痛みに効果ありな コラーゲン。 最近の研究ではコラーゲンにも種類があって 鶏軟骨に含まれる“２型コラーゲン” なんてのがいいらすぃ〜〜 そんなんで 鶏軟骨の唐揚げにしてみたちょん♪ 市販の唐揚げ粉まぶして 油で揚げただけｗ ビールのお供に。。。ぬはは〜〜な１品に なることでしょう ･.｡*･.｡*(〃´∀｀)･.｡*･.｡*ﾎﾟﾜﾜｧﾝ… 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |
「ヘビースモーカーさん、、いらっさ〜ぃ」
2006 / 06 / 02 ( Fri ) 19:05:33
 熱に強いビタミンCが豊富 ビタミンEは玄米の2倍 コレステロールに強い食物繊維も多い。 さつま芋は消化器系の働きを高め 胃腸を丈夫に体を元気にする。 また最近のアメリカの研究で さつま芋のベータカロチンや プロテアーゼ阻害物質が 肺ガンの予防に役立つということが 分かったそうデス♪ ヘビースモーカーさん さつま芋を召し上がれ〜〜 ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ 人気ブログランキング 生意気に グルメカテに登録しました・汗 ポ・ポ・ポ・ポ・ポチッとな♪ +*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+―+*ﾟ｡*｡ﾟ*+ |